全自動定氮儀在飼料中氨態(tài)氮檢測方法介紹
我們一般的使用全自動定氮儀都是測量我們生活中喝的東西，喝的東西如果出了問題對我們的健康會引起很大的影響。
氨態(tài)氮（NH3N）以游離氨（NH3）或銨鹽（NH4+）形式存在于青貯飼料中，兩者的組成比例取決于青貯飼料的pH值，當(dāng)pH值偏高時以游離態(tài)形式存在，反之，以銨鹽形式存在。青貯飼料保存完好的條件就是pH值在4.2以下。良好品質(zhì)的青貯飼料中氨態(tài)氮以銨鹽形式存在，由于試劑毒性大及提取液中鈣、鎂和鐵等金屬離子、硫化物、醛和酮類、顏色等均干擾測定，需要作相應(yīng)的預(yù)處理[5].常規(guī)的半微量堿蒸餾法也是一種常用的方法，但是由于操作較為繁瑣，測定時間也比較長，不太適合大批樣品分析.本研究旨在探討用全自動定氮儀測定青貯飼料中的氨態(tài)氮的方法，以適應(yīng)青貯飼料科學(xué)研究和質(zhì)量控制對簡便、快速、準(zhǔn)確和大批量樣品檢測的需要。
為了準(zhǔn)確、批量測定青貯飼料中的氨態(tài)氮，采用自動凱氏定氮儀和凱氏定氮法測定青貯飼料中的氨態(tài)氮，按凱氏定氮法原理將青貯飼料浸提液在自動凱氏定氮儀上進行自動蒸餾和滴定。結(jié)果表明：該方法氮回收率為99.8%~104.3%,對全株玉米青貯和玉米秸稈青貯兩種飼料樣品各重復(fù)測定6次，兩組結(jié)果的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為1.39%和0.50%;與手動半微量堿蒸餾法比較，兩種方法的測定結(jié)果無顯著性差異（P>0.05）。研究結(jié)果證明，全自動定氮儀法是一種準(zhǔn)確可靠的青貯飼料中氨態(tài)氮檢測方法。
試驗部分
儀器與試劑
2300自動分析儀：瑞典福斯特卡托公司；振蕩器；凱氏定氮裝置：500ml凱氏氮瓶、氮球、直型冷凝管、導(dǎo)管、10ml酸式滴定管；氧化鎂及氧化鎂懸浮液（10g/L），現(xiàn)用現(xiàn)配，取用前搖勻；含溴甲酚綠和甲基紅指示劑的質(zhì)量濃度為1%的硼酸吸收液：稱取100g硼酸溶于10L純水中，添加1g/L的溴甲酚綠乙醇溶液100ml和1g/L甲基紅乙醇溶液70m;l鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液：0.1mol/L;硫酸銨：純度不低于99%.所有試劑均為分析純，蒸餾及稀釋用水為去離子水。
樣品處理
稱取切碎的青貯飼料鮮樣約20g于250ml錐形瓶中，加入100ml去離子水，橡膠塞密封瓶口，振蕩器振搖30min后過濾備測。
儀器操作條件及空白測定
硼酸吸收液加入量30m;l加水量50m;l加堿量0;時間2s;蒸汽飽和度定為100%;結(jié)果輸出單位為10-2mg/g.在空蒸餾管中加入10ml氧化鎂懸浮液，進行空白測定。
氨態(tài)氮的測定準(zhǔn)確
吸取10ml樣品提取液于蒸餾管中，加入10ml氧化鎂懸浮液，迅速放進自動凱氏定氮儀蒸餾器中，樣品質(zhì)量輸入值為實際稱量值的1/10.關(guān)上**門，儀器自動蒸餾、吸收、滴定、計算。
上文給大家介紹的是全自動定氮儀在飼料方面的試驗部分樣品的處理氨態(tài)氮的測定方面的一個試驗的具體介紹，希望可以幫助大家對于全自動定氮儀有個更加全方位的了解。