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發(fā)酵罐 "空消"的操作過程
發(fā)酵罐 "空消"的操作過程 
      1、目的：建立發(fā)酵罐的清洗標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。 2、范圍：適用于5L以上生物發(fā)酵罐。 3、職責(zé)：操作人員、設(shè)備責(zé)任人、工程部人員、設(shè)備管理員負責(zé)執(zhí)行本制度。 4、程序： 4.1罐體的預(yù)清洗 4.1.1每一批發(fā)酵結(jié)束，放出物料。小心卸下pH和DO電極，用自來水將電極沖洗干凈后，按《中試pH電極維護標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》和《中試溶氧電極標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》進行操作。 4.1.2將罐上pH和DO電極插孔用少量自來水沖洗干凈，后用配套活塞塞上，并用螺蓋旋緊。并將操作內(nèi)容記錄。 4.1.3對50L以下的罐體清洗需松掉上蓋螺絲和各連接處，拆下發(fā)酵罐上蓋，卸下接種帽、補料孔塞、消泡劑探頭和各預(yù)留孔塞等，用抹布清洗擦試每個部件，用自來水沖干凈。用軟毛刷刷洗蓋子、蓋與罐體的接口處、罐內(nèi)壁和攪拌機封處，用自來水沖盡殘渣和殘液，沖洗時要用水桶收集沖洗水。

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