三聚氰胺是一種非蛋白質(zhì)且廉價(jià)的高含氮化工原料，用常規(guī)的凱氏氮測(cè)定法判定蛋白質(zhì)含量無法避免三聚氰胺的干擾，導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量虛假偏高。在食品工業(yè)中，為確保產(chǎn)品品質(zhì)和真實(shí)的蛋白含量，必需進(jìn)一步執(zhí)行三聚氰胺的分析。
鑒于近來發(fā)現(xiàn)某些食品中摻含三聚氰胺的事實(shí)，以及就奶粉、谷朊粉、大米蛋白、玉米蛋白及大豆蛋白的篩查而新提議的國標(biāo)及美國食品和**管理局 FDA 方法，新推出一種可測(cè)定三聚氰胺及其相關(guān)化合物的分析儀。
ecoanalytixTM三聚氰胺分析檢測(cè)儀是目前市場(chǎng)上頭個(gè)采用氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)的分析儀，可滿足各方面迅速增長的要求：
1. Clarus® 600 T 氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀配備了程序升溫分流/不分流進(jìn)樣口和液體自動(dòng)進(jìn)樣器
2. TurboMass 氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀軟件
3. 分析所需的所有消耗品
4. 三聚氰胺分析儀應(yīng)用 CD
應(yīng)用 CD 包括方法和樣品數(shù)據(jù)，三聚氰胺及相關(guān)化合物的衍生化合物光譜庫、三聚氰胺應(yīng)用指南以及一本詳細(xì)介紹分析方法的應(yīng)用資料。
三聚氰胺分析儀特色/優(yōu)點(diǎn)
包括所有儀器、消耗品和應(yīng)用資源
符合*新的美國 FDA 方法的要求
市場(chǎng)上頭個(gè)采用氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)的分析儀