孟加拉紅培養(yǎng)基顆粒用途:用于食品中霉菌和酵母菌總數(shù)的測定。
成分(g/L)
蛋白胨 5.0
葡萄糖 10.0
磷酸二氫鉀 1.0
硫酸鎂 0.5
瓊脂 20.0
孟加拉紅 0.033
氯霉素 0.1
孟加拉紅培養(yǎng)基顆粒培養(yǎng)基的**方法：
過濾**：一些植物生長調(diào)節(jié)劑及有機(jī)物，如IAA、GA3、ZT、CM等，遇熱容易分解，不能與培養(yǎng)基一起進(jìn)行高溫**，而要使用**過濾器濾去其中的雜菌。**過濾器與濾膜（孔徑0.45微米）孟加拉紅培養(yǎng)基顆粒使用之前要先進(jìn)行高壓**。過濾后的溶液要立即加入培養(yǎng)基中，若為液體培養(yǎng)基，可在培養(yǎng)基冷卻至30℃時加入；若為固體培養(yǎng)基，必須在培養(yǎng)基凝固之前（50-60℃）加入，振蕩使溶液與其他成分混合均勻。
孟加拉紅培養(yǎng)基顆粒無血清培養(yǎng)基與普通培養(yǎng)基區(qū)別:
什么是無血清培養(yǎng)基？與普通培養(yǎng)基有什么區(qū)別？
1.可避免無血清批次間的質(zhì)量變動，提高細(xì)胞培養(yǎng)和實驗結(jié)果的重復(fù)性。
2.避免血清對細(xì)胞的毒性作用和血清源性污染。
3.避免血清組分對實驗研究的影響。
4.有利于體外培養(yǎng)細(xì)胞的分化。
5.可提高產(chǎn)品的表達(dá)水平并使細(xì)胞產(chǎn)品易于純化。
孟加拉紅培養(yǎng)基顆粒無血清缺點：
1.細(xì)胞在無血清培養(yǎng)基中易受某些機(jī)械因素和化學(xué)因素的影響，培養(yǎng)基的保存和應(yīng)用不如傳統(tǒng)的合成培養(yǎng)基方便。
2.成本較高。
3.針對性很強(qiáng)，一種無血清培養(yǎng)基僅適合某一類細(xì)胞的培養(yǎng)。Rose Bengal Medium XY1129 麥芽浸粉瓊脂（MEA） 250g 用于霉菌和酵母菌的分離、計數(shù)和培養(yǎng) Malt Extract Agar XY1130 麥芽浸粉肉湯（MEB） 250g 用于霉菌和酵母菌的培養(yǎng) Malt Extract Broth XY1131 沙氏BHI瓊脂 250g 用于**檢測（GB標(biāo)準(zhǔn)） Sabouraud BHI Agar XY1132 曲霉菌瓊脂基礎(chǔ) 250g 用于黃曲霉菌的檢測 Aspergillus Agar Base XY1133 酵母膏、麥芽膏瓊脂 250g 用于紅霉素鏈霉菌檢測 Yeast Extract-Medium Extract Agar XY1135 改良番茄汁培養(yǎng)基基礎(chǔ) 250g 用于食品中乳酸菌總數(shù)測定（使用時需另加番茄汁） Tomato Juice Agar， Modified XY1136 改良MC培養(yǎng)基 250g 用于食品中乳酸菌總數(shù)測定 Chalmers Agar ，Modified XY1137 MRS肉湯（MRS） 250g 用于食品中乳酸菌測定 MRS Broth XY1138 MRS瓊脂（MRSA） 250g 用于乳酸菌的分離、計數(shù)和培養(yǎng) MRS Agar