我國(guó)糧食檢測(cè)不含重金屬污染等衛(wèi)生指標(biāo)
發(fā)布時(shí)間：2013-02-28
我國(guó)糧食檢測(cè)不含重金屬污染等衛(wèi)生指標(biāo)
日前有消息稱湖南數(shù)千萬(wàn)噸鉻大米流入廣東市場(chǎng)，引發(fā)了許多消費(fèi)者的恐慌，糧管所內(nèi)部員工爆料稱只要是產(chǎn)自湖南的大米，都會(huì)有不同程度的鎘超標(biāo)。據(jù)悉，目前國(guó)家糧食檢測(cè)，國(guó)家一般要求只涉及質(zhì)量指標(biāo)，比如水分、雜質(zhì)、碎米等，而衛(wèi)生指標(biāo)是重金屬、農(nóng)藥殘留等一般沒(méi)要求。
大米鎘超標(biāo)不是新鮮事。去年11月財(cái)新報(bào)道，農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心2002年曾對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)稻米進(jìn)行**性抽檢，發(fā)現(xiàn)稻米中超標(biāo)*嚴(yán)重的重金屬是鉛，超標(biāo)率28.4%，其次就是鎘，超標(biāo)率10.3%。
“目前國(guó)家糧食檢測(cè)，有衛(wèi)生指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。國(guó)家一般要求只涉及質(zhì)量指標(biāo)，比如水分、雜質(zhì)、碎米等，而衛(wèi)生指標(biāo)是重金屬、農(nóng)藥殘留等，一般沒(méi)要求。”深糧集團(tuán)副總經(jīng)理曹學(xué)林昨日稱，以前對(duì)大米的檢測(cè)通常不做衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)，后來(lái)重金屬指標(biāo)檢測(cè)是隨著工業(yè)污染嚴(yán)重才慢慢受到關(guān)注。曹學(xué)林稱，2009年大米事件后，深糧投資花錢買設(shè)備檢測(cè)，其對(duì)糧食重金屬檢測(cè)才成為一個(gè)常項(xiàng)。然而，至今國(guó)家對(duì)糧食的衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)依然沒(méi)有對(duì)企業(yè)作硬性要求。
