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賣不完的月餅哪去了?

  中秋過去了,月餅"失寵"在所難免,那么這些賣不了的月餅該怎么辦?生產(chǎn)企業(yè)如何處理,會不會出現(xiàn)陳餡"回爐"再利用的情況呢?直到現(xiàn)在仍有不少月餅擺在商場、超市、糕點屋的貨架上,是否可以像召回汽車一樣,強制企業(yè)回收、處理剩余月餅呢? 記者查閱了《食品**法》和《月餅國家標準》等相關資料,均未發(fā)現(xiàn)有專門、硬性的規(guī)定??磥?,對于月餅的回收處理,更多的要靠企業(yè)自律。至于能否建立統(tǒng)一、透明的月餅回收體系?質(zhì)監(jiān)部門坦言,由于各月餅生產(chǎn)企業(yè)所執(zhí)行的標準、價格、原料等不盡相同,導致月餅保質(zhì)期差別較大,要想"齊步走",目前還很難。 詳情
·鶴城“撤柜月餅”去向幾何 ·中秋節(jié)過后 月餅尾貨何處去
·中秋節(jié)后月餅去向揭秘:或被銷毀或喂豬 ·下架月餅會不會成為“餅堅強”
·單位派月餅 導致員工30多人吃后腹瀉 ·月餅保質(zhì)期監(jiān)管出現(xiàn)真空
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