常見(jiàn)食品鹽度值  %（g/100g)

高湯，鹵水         

豆面漿：0.9                 高湯：1.9 

蔬菜湯：１.0               鹵水：2.9

意大利面湯:1.0            Ayran ：4.9

醬汁，調(diào)味汁

肉汁：0.8                    壽司醋：5.2

白汁沙司：0.9            拌面醬：5.8

半釉汁：1.1               大豆醬汁：6.1

意大利面醬：1.2       泡菜醬：6.1

番茄汁：1.7               哈瓦那醬：6.8

調(diào)味醬：1.7               香菇肉豆瓣醬：7.0

玉米面豆卷醬：2.0     耗油汁：9.4

牛排醬汁：2.0           豆瓣醬：11.0

番茄醬：3.0              大豆醬：13.0

煎餅醬：4.5               魚(yú)醬：21.0

湯

火鍋底料：0.8            面湯：1.4

意大利蔬菜湯：1.2      冬陰功湯：1.5

法式肉湯：1.2            咖喱汁：1.6

黃油，奶酪

黃油：0.1                            瑞士干酪：1.1

意大利白干酪：0.7           布里干酪：1.8

荷蘭高達(dá)干酪：0.9          戈?duì)柛炖崭衫遥?/font>3.6

肉類                   魚(yú)

香腸：0.8                           沙丁魚(yú)：1.0

火腿：1.1                          鮭魚(yú)：2.4

意大利香腸：1.6              鮭魚(yú)籽：2.8

培根熏肉：1.7                 腌制魚(yú)內(nèi)臟：3.2

意大利熏火腿：3.2         鳳尾魚(yú)：10.0

泡菜             

泡菜：1.7                           橄欖：2.8

泡大白菜：2.1                   泡蘿卜：3.6

朝鮮泡菜：2.2                    榨菜：14.3

快餐

炸土豆條：1.4                     薄脆餅干：2.3