雙金屬溫度計把兩種線膨脹系數(shù)不同的金屬組合在一起，一端固定，當溫度變化時，兩種金屬熱膨脹不同，帶動指針偏轉(zhuǎn)以指示溫度。

雙金屬溫度計測溫范圍為-80~600C，適用于工業(yè)上精度要求不高時的溫度測量。雙金屬片作為一種感溫元件也可用于溫度自動控制。

雙金屬溫度計在保管、安裝、使用及運輸過程中，應(yīng)盡量避免碰撞保護管，切勿使保護管彎曲、變形。安裝時，嚴禁扭動儀表外殼。不宜用于測量敞開容器內(nèi)介質(zhì)的溫度，帶電接點溫度計不宜在工作震動較大的場合的控制回路中使用。