隨著生活水平的提高，蜂產(chǎn)品已經(jīng)成為日常生活中常見(jiàn)食品之一，尤其是蜂蜜，其成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等，既是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，同時(shí)還具有一定的藥用價(jià)值，對(duì)一些慢性**有一定的療效。蜂蜜雖然經(jīng)過(guò)了蜜蜂的加工，但還是來(lái)自于植物，不可避免的涉及到農(nóng)藥殘留的問(wèn)題，農(nóng)藥殘留的檢測(cè)是保障人們飲食**的基本手段。近年來(lái)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部對(duì)蜂蜜中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)不斷更新，相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)已經(jīng)增至486項(xiàng)，可見(jiàn)對(duì)蜂蜜農(nóng)殘檢測(cè)的重視。關(guān)注人們?nèi)粘Ｉ?*，儀器信息網(wǎng)“儀器應(yīng)用”欄目開(kāi)設(shè)了“蜂產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)”專題，收集整理了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、*新事件、相關(guān)儀器廠商提供的解決方案等，為廣大網(wǎng)友提供蜂產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)平臺(tái)。