首先，我們來(lái)了解一下農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)儀器需求巨大，希望您了解相關(guān)信息后，能夠?qū)?span lang="EN-US" style="margin:0px auto;padding:0px;list-style:none;border:0px;word-break:break-all;font-family:'Times New Roman';font-size:10.5pt;">分析儀器行業(yè)的產(chǎn)品和知識(shí)能有一個(gè)更加深入的了解，如果您想了解其他相關(guān)于分析儀器的信息，請(qǐng)繼續(xù)瀏覽其他相關(guān)內(nèi)容。

2015北京國(guó)際食品及農(nóng)產(chǎn)品**檢測(cè)技術(shù)展覽會(huì)(FATS)在國(guó)家會(huì)議中心召開(kāi)。此次會(huì)議主辦單位為北京國(guó)家會(huì)議中心、雅森國(guó)際展覽有限公司，聯(lián)合主辦單位包括有：國(guó)內(nèi)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)、中國(guó)儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)儀器儀表行業(yè)學(xué)會(huì)、農(nóng)業(yè)部科教司、美麗鄉(xiāng)村辦公室、食品和農(nóng)產(chǎn)品**組委會(huì)等。本次展會(huì)同期舉辦了多個(gè)分論壇。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品**高峰論壇同期舉辦，邀請(qǐng)了多位政府官員解讀國(guó)家相關(guān)政策，包括有商務(wù)部市場(chǎng)秩序司副司長(zhǎng)耿洪洲、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**監(jiān)管局巡視員廣德福、食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)管二司監(jiān)管四處處長(zhǎng)張?zhí)m蘭等。其中張?zhí)m蘭在題為“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品**相關(guān)法規(guī)政策解讀”中提道，食藥總局正在研究制定《食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理辦法》，主要針對(duì)食品農(nóng)產(chǎn)品在批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售活動(dòng)。該管理辦法強(qiáng)調(diào)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員。

這對(duì)分析儀器廠商來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。

其實(shí)在我國(guó)新《食品**法》第六十四條中，就已經(jīng)規(guī)定“食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員或者委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)?！眹?guó)內(nèi)其他省份也分別出臺(tái)了相似的法律法規(guī)。如2015年山東出臺(tái)的《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量**監(jiān)督管理暫行辦法》中規(guī)定“批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室，保證每個(gè)月對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者及經(jīng)營(yíng)的主要品種至少檢測(cè)1次，每3個(gè)月對(duì)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品所有品種至少檢測(cè)1次”;四川省在2014年出臺(tái)的《四川省市場(chǎng)銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**監(jiān)督管理辦法(試行)》中規(guī)定“食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室(站)，配備食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備和人員”;湖北在2014年同樣出臺(tái)了《湖北省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**監(jiān)督管理暫行辦法》，規(guī)定“從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室”。

食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該檢測(cè)哪些項(xiàng)目呢?

《商務(wù)部關(guān)于印發(fā)2006年度農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收規(guī)范的通知》中規(guī)定“批發(fā)市場(chǎng)能對(duì)其經(jīng)營(yíng)品種進(jìn)行相應(yīng)的**殘留、重金屬殘留、黃曲霉**、微生物等項(xiàng)目的定性、定量檢測(cè)。對(duì)蔬菜水果至少能進(jìn)行有機(jī)磷、氨基甲酸酯和擬蟲(chóng)菊酯等幾類廣泛使用的農(nóng)藥殘留檢測(cè);對(duì)肉禽蛋至少能進(jìn)行水份含量、微生物、獸藥殘留、飼料添加劑等(***類、**類)檢測(cè);對(duì)水產(chǎn)品至少能進(jìn)行甲醛、重金屬、**殘留等檢測(cè);對(duì)糧油至少能進(jìn)行黃曲霉**、理化指標(biāo)、溶劑殘留、農(nóng)藥殘留等檢測(cè);對(duì)茶葉至少能進(jìn)行理化指標(biāo)、重金屬、農(nóng)藥殘留等檢測(cè);對(duì)豆制品至少能檢測(cè)吊白塊、山梨酸、苯甲酸等。年檢測(cè)量應(yīng)在10000個(gè)批次以上?！痹撏ㄖ信e例了配備的分析儀器。

市場(chǎng)有多大?

來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所的金芬在報(bào)告中提道，我國(guó)約有4469個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，在2012年農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)抽樣調(diào)查中，江西農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)沒(méi)有農(nóng)殘速測(cè)儀的比例占45%。

其次，在了解了通用分析儀器行業(yè)相關(guān)信息后，我們?cè)賮?lái)具體了解一下生物傳感器迎快速發(fā)展期，希望能夠?yàn)槟尸F(xiàn)更加清晰的通用分析儀器行業(yè)的產(chǎn)品和知識(shí)信息，如需了解更多，請(qǐng)繼續(xù)瀏覽其他相關(guān)內(nèi)容。

“隨著智能制造、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、健康醫(yī)療產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，作為其核心技術(shù)的生物傳感器產(chǎn)業(yè)也隨之迎來(lái)龐大的市場(chǎng)需求，山東省生物傳感器重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室將加快產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，搶奪市場(chǎng)先機(jī)。”山東省科學(xué)院副院長(zhǎng)劉孟德在14日舉行的生物傳感器技術(shù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上表示。市場(chǎng)蛋糕巨大當(dāng)日，國(guó)內(nèi)生物傳感器領(lǐng)域的專家齊聚濟(jì)南，圍繞臨床檢驗(yàn)、家庭醫(yī)療、環(huán)境監(jiān)測(cè)、工業(yè)過(guò)程和生化**等諸多領(lǐng)域的生物傳感器技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，探討以山東省生物傳感器重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和山東省生物傳感器技術(shù)研究推廣中心為載體，組建生物傳感器工程技術(shù)中心，加速推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

山東省科學(xué)院生物研究所所長(zhǎng)、山東省生物傳感器重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任史建國(guó)告訴記者，從20世紀(jì)80年代起，生物傳感器在生物醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、**診斷與**、食品分析、環(huán)境監(jiān)測(cè)、工業(yè)過(guò)程檢測(cè)與控制、毒物檢測(cè)及戰(zhàn)爭(zhēng)生化預(yù)警等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，并成為現(xiàn)代分析儀器的前沿科技領(lǐng)域和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)?！拔覈?guó)在生物傳感器新原理、新方法和新結(jié)構(gòu)方面已取得一系列國(guó)際先進(jìn)或國(guó)際**的科研成果，但研究成果向產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化進(jìn)程還比較緩慢?！敝袊?guó)科學(xué)院生物物理研究所研究員張先恩告訴記者，2010年全球生物傳感器市場(chǎng)銷(xiāo)售額突破了100億美元，預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到225億美元。其中臨床檢驗(yàn)占44.9%，家庭診斷20.2%，環(huán)境監(jiān)測(cè)14.3%，實(shí)驗(yàn)室10.7%，工業(yè)過(guò)程6.6%，生化**3.3%。但我國(guó)目前生物傳感器產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)份額不超過(guò)10%。根據(jù)全球知名市場(chǎng)調(diào)研公司PMR發(fā)布的一份新報(bào)告，未來(lái)6年，全球生物傳感器市場(chǎng)將經(jīng)歷快速增長(zhǎng)，該市場(chǎng)2014市值為129億美元，到2020年將達(dá)到225億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為9.7%。由于醫(yī)療保險(xiǎn)普及率的不斷擴(kuò)大、人口基數(shù)大以及衛(wèi)生保健系統(tǒng)的不斷升級(jí)，亞太地區(qū)將成為增長(zhǎng)*快的地區(qū)。

“當(dāng)前慢性病及生活方式相關(guān)**發(fā)病率上升、不斷增長(zhǎng)的老齡人口、生物傳感器在各行業(yè)的廣泛應(yīng)用、納米技術(shù)在醫(yī)療保健領(lǐng)域的應(yīng)用，推動(dòng)了生物傳感器市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)?！睆埾榷鞅硎?。推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同**山東在生物傳感器領(lǐng)域的技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)走在了前面。據(jù)史建國(guó)透露，山東省科學(xué)院生物研究所意欲借助其工業(yè)生物傳感器研究和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的科技平臺(tái)，組建跨部門(mén)、跨行業(yè)、跨區(qū)域的生物傳感器研發(fā)布局和協(xié)同**體系。據(jù)了解，山東省科學(xué)院生物研究所是我國(guó)惟一實(shí)現(xiàn)生物傳感器產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的科研單位，已先后研制出葡萄糖、還原糖、乳酸等多種生化分析傳感器，建立了生物傳感器在工業(yè)環(huán)境下運(yùn)行的實(shí)驗(yàn)方法、操作規(guī)程、配套試劑及培訓(xùn)服務(wù)體系，產(chǎn)品占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)95%以上(其余5%為進(jìn)口產(chǎn)品)，在我國(guó)食品發(fā)酵、生物醫(yī)藥等科研及產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了廣泛應(yīng)用，突破了傳統(tǒng)生產(chǎn)過(guò)程只依賴于物理和化學(xué)傳感器的落后局面，打破了國(guó)外技術(shù)封鎖，為我國(guó)生物工業(yè)的過(guò)程控制提供了先進(jìn)的技術(shù)支撐?！耙园被岚l(fā)酵產(chǎn)業(yè)為例，國(guó)內(nèi)年產(chǎn)量300多萬(wàn)噸，年總產(chǎn)值超過(guò)400億元;生物傳感器應(yīng)用于氨基酸生物反應(yīng)器的系統(tǒng)優(yōu)化、葡萄糖流加控制、產(chǎn)物分離提取等過(guò)程，可提高產(chǎn)率10%-15%，年增經(jīng)濟(jì)效益達(dá)40億元以上。按照整個(gè)工業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用情況計(jì)算，年增經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)100億元以上?！笔方▏?guó)說(shuō)。

據(jù)史建國(guó)透露，山東省科學(xué)院生物研究所將與中科院及相關(guān)企業(yè)合作，利用生物傳感器研發(fā)布局和協(xié)同**體系，開(kāi)發(fā)新的酶分子元件，增加生物傳感器檢測(cè)指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)對(duì)多種代謝產(chǎn)物的檢測(cè);將生物傳感器與物理、化???傳感器融合，研發(fā)多傳感器分析模塊，建立工業(yè)生物過(guò)程的在線檢測(cè)與自動(dòng)控制系統(tǒng);生物傳感器與信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合，構(gòu)建新型的智能化工業(yè)生物過(guò)程控制與運(yùn)行模式。