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白開水也不是隨便喝的
 
白開水也不是隨便喝的：不少人家里都有個盛水的涼瓶，里面的涼白開水可以隨時喝。但是，這種方便可能帶來健康隱患。假如當(dāng)天沒有喝完，一定要倒掉。
 這是由于，久置的開水中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的參與會加速含氮有機(jī)物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會妨礙血液正常的運(yùn)氧功能。所以，開水*好當(dāng)天喝完。 
 此外，現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。由于，桶裝水打開時間久了，**會順著進(jìn)水口溜進(jìn)往，而且飲水機(jī)在出水時會形成負(fù)壓，還不可避免地吸進(jìn)部分空氣，而空氣中的**及微生物也會“乘虛而進(jìn)”。假如不在短期內(nèi)喝完，**就會超標(biāo)，純凈水便不再純凈。
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