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白菜周期性滯銷專家稱政府要信息引導(dǎo)
                       白菜周期性滯銷專家稱政府要信息引導(dǎo)
 
據(jù)央視報道，山東、安徽、遼寧、新疆等地出現(xiàn)了白菜滯銷的情況，各地白菜價格從去年的一元多跌到現(xiàn)在的一毛多。據(jù)山東省農(nóng)業(yè)廳對全省35種蔬菜價格的監(jiān)測，上周（10月31日~11月6日），山東蔬菜批發(fā)價格平均為2.32元/公斤，較前周下跌2.81%，已連續(xù)第5周下跌，其中，大白菜價格大幅下跌，跌幅26.65%。
有專家認為，白菜價格下跌主要原因是市場供過于求，且今年大白菜出口銳減，白菜價格回落是蔬菜市場價格變化的一個周期性反映
中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所副所長李國祥認為，蔬菜價格近期回落主要有四個原因：一是國家宏觀政策調(diào)控的成效顯現(xiàn)；二是氣候條件比較有利，基本沒經(jīng)歷什么自然災(zāi)害；三是市場已經(jīng)進入了一個調(diào)整期，而前段價格較高，現(xiàn)在的回落也是周期性的一個反映；四是對蔬菜主銷區(qū)的新的菜籃子工程的調(diào)控，本地蔬菜的供應(yīng)在上升，而主產(chǎn)區(qū)的蔬菜也面臨著價格低還賣不出去的情況。
農(nóng)民一般會根據(jù)上一季度的農(nóng)產(chǎn)品價格來決定這一季度的供應(yīng)量，但農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)都有一個周期，這種周期就會使得供給和需求不匹配。由于農(nóng)民對白菜市場供求關(guān)系把握不當(dāng)，導(dǎo)致豐收年蔬菜滯銷，對此有專家建議，政府應(yīng)該發(fā)布相關(guān)引導(dǎo)信息，幫助農(nóng)民把握市場動向。
經(jīng)濟之聲特約評論員、中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長孔祥智認為，政府應(yīng)該發(fā)布相關(guān)引導(dǎo)信息，幫助農(nóng)民把握市場動向。此外，政府要實施臨時收儲政策，完善基礎(chǔ)建設(shè)。
孔祥智認為，“商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部一些有關(guān)部門，應(yīng)該采取一些比如說收儲制度，建設(shè)一些基礎(chǔ)設(shè)施，比如說建冷庫。如果把農(nóng)產(chǎn)品收進去存上一段時間然后再賣出去，價格也可能也會下降，農(nóng)民損失就不會這么大。”
此為，面對蔬菜價格周期性的大起大落，有專家建議，要建立起大農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)供需體系，改變目前大市場、小生產(chǎn)的模式，實現(xiàn)產(chǎn)銷結(jié)合。
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