潔凈工程在食品廠藥廠醫(yī)院中的重要性

     隨著食品加工過程中化學(xué)品和新技術(shù)的廣泛使用，新的食品**問題不斷涌現(xiàn)，對(duì)消費(fèi)者造成了食品**的心理恐慌。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)其自身生命健康的日趨關(guān)注和食品銷售與消費(fèi)的國際化，食品企業(yè)必需十分注重提高食品的衛(wèi)生**性。為了不斷改善和提高食品的**性以及QS??品質(zhì)量**市場準(zhǔn)入制度的實(shí)施，食品企業(yè)必需注意以下幾個(gè)方面：

1）原料的選擇，注意有毒有害成分的控制和新鮮狀態(tài)；無公害、綠色食品原料。

2）生產(chǎn)過程的控制，注意加工過程、生產(chǎn)環(huán)境、防止有毒有害成分的混入，防止濫用食品添加劑。

3）銷售過程的管理，注意運(yùn)輸、貯存條件的控制。 

   國家食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)食品廠、藥廠、醫(yī)院等行業(yè)的要求標(biāo)準(zhǔn)越來越高，普通的生產(chǎn)廠房已經(jīng)不能適應(yīng)國家的規(guī)范要求，很可能因?yàn)閮艋缓细駥?dǎo)致質(zhì)量問題，所以對(duì)食品藥品進(jìn)行凈化車間以及醫(yī)院潔凈手術(shù)室的改造尤為迫切。凈化工程在企業(yè)生產(chǎn)中可以起的很好的作物，它會(huì)將空氣中的微粒子、有害空氣、**等污染物排除，并能將室內(nèi)溫度、潔凈力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)。不論外在空氣條件如何變化，室內(nèi)均能維持原先所設(shè)定要求的潔凈度、溫濕度及壓力等性能。在這樣的生產(chǎn)環(huán)境中可以達(dá)到無塵無菌的狀態(tài)，達(dá)到國家的要求標(biāo)準(zhǔn)。

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