本儀器具有快速測(cè)定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能，準(zhǔn)確度高，不破壞被測(cè)樣品。當(dāng)水分含量超標(biāo)時(shí)，鳴叫一聲，超標(biāo)指示燈閃爍提示。本儀器體積小，方便攜帶，檢測(cè)速度快，便于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)使用。本儀器具有檢測(cè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和上傳的功能，可儲(chǔ)存檢驗(yàn)結(jié)果，可隨時(shí)在檢測(cè)儀上翻頁(yè)查看歷史數(shù)據(jù)，或通過(guò)通訊接口將數(shù)據(jù)上傳到管理計(jì)算機(jī)。
ZDS-200肉類水份儀技術(shù)參數(shù)：
◆ 測(cè)量對(duì)象 豬、牛、羊、雞等鮮肉
◆ 水分測(cè)量范圍 65—85%
◆ 采樣時(shí)間 一次采樣時(shí)間＜2S
◆ 測(cè)量誤差 在70%-78%范圍內(nèi)≤±1.0%
◆ 重復(fù)性誤差 在70%-78%范圍內(nèi)≤±0.5%
◆ 通訊接口 RS232
◆ 檢測(cè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量 1000組
◆ 電源電壓 9V（6F22層疊電池一節(jié)）
◆ 功耗 約50mW
◆ 儀器外型 約20mm x 9mm x 3.3mm
◆ 顯示 液晶顯示器
◆ 使用環(huán)境溫度 -20℃—60℃
◆ 使用環(huán)境濕度 20—90%RH
ZDS-200肉類水份儀
注意事項(xiàng)1、進(jìn)行測(cè)量時(shí)，探針?biāo)宀课粦?yīng)是瘦肉部分，不能插入脂肪、筋腱、骨頭中，也不能將探針露于空氣中。
2、測(cè)量時(shí)，探針完全插入后，用手輕輕扶正，不能用力壓。
3、檢測(cè)過(guò)程中，如發(fā)生顯示屏顯示的喇叭標(biāo)志閃爍，說(shuō)明測(cè)量操作有誤或樣品含水很不均勻，應(yīng)停止采樣，待喇叭標(biāo)志不再閃爍時(shí)繼續(xù)操作。
4、當(dāng)儀器顯示屏電池標(biāo)志格數(shù)為0時(shí)應(yīng)及時(shí)更換電池。儀器長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，應(yīng)取出機(jī)內(nèi)電池。
5、儀器應(yīng)防止暴曬、雨淋，使用完畢后請(qǐng)及時(shí)**探針上的殘留物。
附錄：
GB18394—2001畜禽肉水分限量