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技術(shù)文章

食用乳清蛋白可使體重顯著下降
      發(fā)表在《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院雜志》2014年第三、四月刊2的一項(xiàng)研究報(bào)告發(fā)現(xiàn)，乳清蛋白無(wú)論是作為保健品配合抗阻運(yùn)動(dòng)食用，還是作為**或**后維持體重的膳食搭配，都會(huì)對(duì)改善身體組成大有益處。

      研究人員在分析那些用乳清蛋白代替飲食中卡路里的**研究中發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于攝入乳清蛋白后體重的基準(zhǔn)值，研究對(duì)象平均體重下降了4.2公斤。研究人員還分析了抗阻運(yùn)動(dòng)結(jié)合乳清蛋白食用后肌蛋白合成情況的研究。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，研究對(duì)象體重減輕值平均增加了2.24公斤，效果顯著。乳清蛋白是奶制品中的一種天然上等蛋白質(zhì)，包含所有的必需氨基酸，易被人體消化。乳清蛋白也是支鏈氨基酸的*佳來(lái)源之一，支鏈氨基酸與其他氨基酸的不同之處在于，它只被肌肉吸收和利用。


關(guān)鍵字：食用 乳清蛋白 體重 顯著 下降

原標(biāo)題：食用乳清蛋白可使體重顯著下降