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第11年
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產品詳情
簡單介紹:
**總數測試片 本品可用于各類食品及飲用水中菌落總數的測定,由**營養(yǎng)培養(yǎng)基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統(tǒng)方法相比,省去了配制培養(yǎng)基、**和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時可以開始進行抽樣檢測,而且操作簡便,通過酶顯色劑的放大作用
詳情介紹:
**總數測試片 本品可用于各類食品及飲用水中菌落總數的測定,由**營養(yǎng)培養(yǎng)基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統(tǒng)方法相比,省去了配制培養(yǎng)基、**和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作,隨時可以開始進行抽樣檢測,而且操作簡便,通過酶顯色劑的放大作用,使菌落提前清晰地顯現出來,培養(yǎng)十幾小時就開始出現紅色菌斑,非常適合于食品衛(wèi)生檢驗部門和食品生產企業(yè)使用。 一、測試大腸桿菌/大腸菌群 操作方法 1、未開封時,冷藏于≤8℃(≤46℉),并在保存期內用完,高溫度時,凝固水可以排除,包裝物*好于室溫啟開。 2、已開封的,將封口以膠帶封緊。 3、保存再封的袋于≤25℃(≤77℉)和溫度<50%,不要冷藏已開啟的包裝袋,并于一個月內使用完。 4、制備1:10和更大稀釋的食物樣品稀釋液,稱取或吸取食物樣品,置入適宜的無菌容器內,如均質袋、稀釋瓶、WhirlPak bag或者其他**容器內. 5、加入適量的無菌稀釋液,包括Buffered peptone Buffer(IDF phopsphate buffer ,用0.0425g/L的KH2PO4調PH7.2) 、0.1%的蛋白膠水(ISO方法6887) 、緩沖蛋白膠水(ISO方法6579) 、鹽溶液(0.85-0.90%)、bisulfite-free letheen broth或蒸餾水. 但不可用含有枸櫞酸鹽、bisulfite or thiosulfate的緩沖液. 因為它能抑止菌生長。 6、攪拌或均質樣品 酸性樣品的稀釋液用INNaoH調PH6.5-7.5,對堿性樣品的稀釋液用IN HCL調PH6.5-7.5。 7、將測試片置于平坦表面處,揭開上層膜。 8、使用吸管將1ml樣液垂直滴加在測試片的中央處。 9、細心將上層膜緩慢蓋下,避免有氣光泡產生,切勿使上層膜直接落下。 10、使用壓板(平面底朝下)放置在上層膜中央處。 11、輕輕的壓下,使樣液均勻覆蓋于圓形的培養(yǎng)面積上,切勿扭轉壓板。 12、拿起壓板,靜置至少1分鐘以使培養(yǎng)基凝固。 13、測試片的透明面朝上,可堆疊至20片,對有一定濕度養(yǎng)箱能保持*少份損失是需要的。 14、可目視及用標準菌落計數器或其它的照明放大鏡計數,并可參考判讀卡計算菌落數。 15、可以分離菌落作進一步鑒定,即掀起上層膜,由培養(yǎng)膠上挑取單個菌落。
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