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產(chǎn)品詳情
  • 產(chǎn)品名稱:吊白塊快速檢測試劑盒

  • 產(chǎn)品型號:wi53601
  • 產(chǎn)品廠商:其它品牌
  • 產(chǎn)品價格:0
  • 折扣價格:0
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簡單介紹:
吊白塊快速檢測試劑盒 產(chǎn)品貨號: wi53601 產(chǎn)品資料: 【簡介】 “吊白塊”,其化學(xué)名稱為甲醛次硫酸氫鈉,白色粉狀或結(jié)晶粉粒,可溶于水,常溫時較為穩(wěn)定,遇高溫、經(jīng)加工即可分解成甲醛和亞硫酸鹽或二氧化硫,有強(qiáng)還原作用,能起到漂白作用,并不是食用添加劑
詳情介紹:
產(chǎn)品詳細(xì)信息:
產(chǎn)品名稱: 吊白塊快速檢測試劑盒
產(chǎn)品貨號 wi53601  
產(chǎn)品資料:

【簡介】
“吊白塊”,其化學(xué)名稱為甲醛次硫酸氫鈉,白色粉狀或結(jié)晶粉粒,可溶于水,常溫時較為穩(wěn)定,遇高溫、經(jīng)加工即可分解成甲醛和亞硫酸鹽或二氧化硫,有強(qiáng)還原作用,能起到漂白作用,并不是食用添加劑,而是染色技術(shù)使用的工業(yè)漂白劑,但不法商販在米粉、面條、粉絲中使用屢見不鮮。其中含有大量重金屬等雜質(zhì),具有很強(qiáng)的毒性。人體攝入10克“吊白塊”即可致人死亡。 www.5117dxy.com
【檢測原理】
食品中非法添加的吊白塊經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,在一定范圍內(nèi)顏色深淺與含量成正比,與色階卡對照讀取樣品中吊白塊的含量。
【檢測范圍】腐竹、饅頭、大米、豆制品、蜜餞等
【技術(shù)指標(biāo)】
檢測下限:2.0 mg/kg;
特    點
  ★
檢測速度快,測量一個樣品只需15分鐘左右。
  ★操作簡便,無需專業(yè)技術(shù)人員。

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