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技術(shù)文章

辣椒油和辣椒粉中蘇丹染料的測(cè)定方法

辣椒油和辣椒粉中蘇丹染料的測(cè)定方法

方法：SPE
基質(zhì)：植物提取物
應(yīng)用編號(hào)：101244
化合物：蘇丹紅I； 蘇丹紅II；蘇丹紅III； 蘇丹紅V
固定相：ProElut Al-B
色譜柱：ProElut AL-B 500mg/3ml 50/pkg
商品編號(hào)：65204
樣品前處理：1、樣品準(zhǔn)備
辣椒油
用正己烷稀釋0.1g 的辣椒油至1 mL，混勻

辣椒粉
（1） 將1g 辣椒粉加入到10 mL 丙酮中，勻質(zhì)并提取蘇丹染料
（2） 離心，取上層清液1 mL，氮?dú)饬鲹]至近干，殘?jiān)? mL 正己烷再溶解，待SPE 柱凈化

2、凈化
a 活化： 將7 mL 甲醇/ 乙酸乙酯/ 正己烷混合液（2+2+3）加入ProElut Al-B 500 mg/3mL(Cat.#65204)，流出液棄去；
b 上樣： 將1 mL 濃縮液加入小柱，用2 mL 正己烷洗滌殘余濃縮液，也加入柱中，流出液棄去；
c 淋洗： 依次用3 mL 正己烷和1 mL 乙酸乙酯淋洗小柱，流出液棄去
d 洗脫： 用4 mL 乙酸乙酯/ 甲醇混合溶液（V/V，9/1）洗脫，收集洗脫液；
e 重新溶解：室溫下將洗脫液用氮?dú)獯蹈?，然后?00 μL 甲醇溶解，微孔濾膜過(guò)濾后，HPLC 分析
色譜條件：色譜柱：Diamonsil C18(2) 100 x 2.1 mm ID, 3 μm (Cat.#99612)
HPLC應(yīng)用101324
作者：迪馬科技
文章出處：P068
關(guān)鍵字：辣椒，蘇丹染料，SPE，ProElut Al-B
摘要：適用于辣椒油和辣椒粉中蘇丹染料的檢測(cè)。

圖例：1. 蘇丹紅I；2. 蘇丹紅II；3. 蘇丹紅III；4. 蘇丹紅V