由浙江省杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測研究院承擔(dān)制定的《食品中沙門氏菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157及單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的快速篩選檢驗(yàn) 酶聯(lián)**法》(GB/T 22429-2008)國家標(biāo)準(zhǔn)食品致病菌快速篩選檢驗(yàn)國標(biāo)實(shí)施，于2月1日起正式實(shí)施食品致病菌快速篩選檢驗(yàn)國標(biāo)實(shí)施。據(jù)悉，該檢測方法的使用將提升食品中致病菌檢測效率50%以上，申請(qǐng)的**成果投放市場后，每年可為生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利500萬元。
據(jù)悉，該檢測方法采用**學(xué)技術(shù)，食品致病菌快速篩選檢驗(yàn)國標(biāo)實(shí)施對(duì)食品中致病菌進(jìn)行初篩，選定對(duì)人體無害的黑色芽孢菌，研制成菌落計(jì)數(shù)質(zhì)量控制的標(biāo)樣，并提供一套質(zhì)量控制方法。該樣品具有良好的均勻性和穩(wěn)定性，從而使得該檢測方法具有效率高、準(zhǔn)確性好的顯著特點(diǎn)。