如何檢測(cè)果蔬中農(nóng)藥殘留的含量  
殘留農(nóng)藥測(cè)試儀是參照《GB5009.199-2003》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《NY/T448-2001》農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)原理和方法以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來設(shè)計(jì)。可對(duì)果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。該儀器可廣泛應(yīng)用于各級(jí)農(nóng)業(yè)、工商、政府蔬菜檢測(cè)中心、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保、蔬菜種植基地、飯店等單位對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。
檢測(cè)原理：
目前有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殺蟲劑在我國(guó)普遍使用。此類農(nóng)藥不少為高殘農(nóng)藥。人食用了超標(biāo)的蔬菜瓜果后，吸收的**能抑制人體內(nèi)乙酰膽堿酯酶的生理活性，引起神經(jīng)傳導(dǎo)受阻，導(dǎo)致神經(jīng)麻痹乃至死亡。儀器采用從敏感酶源中提取的乙酰膽堿酯酶作為檢測(cè)試劑。根據(jù)乙酰膽堿酯酶活性變化的程度來測(cè)定果蔬中的殘留農(nóng)藥，儀器測(cè)定的殘留農(nóng)藥的含量用“抑制率”來表示。當(dāng)酶完全水解乙酰膽堿，溶液顯黃色，其抑制率為0%。當(dāng)酶不能完全水解乙酰膽堿，說明有農(nóng)藥殘留，溶液顯淡黃色，出現(xiàn)相應(yīng)抑制百分率。當(dāng)酶完全與農(nóng)藥結(jié)合，測(cè)定溶液顯無色透明，其抑制率為100%。 
產(chǎn)品特點(diǎn)：
● 采用128×128液晶中文大屏幕背光顯示，中文提示操作，無需專業(yè)技術(shù)。
● 帶有微機(jī)通訊接口，既可用微機(jī)實(shí)現(xiàn)直接操作，也可不用微機(jī)單獨(dú)使用，大大方便您的流動(dòng)檢測(cè)。
● 中文自動(dòng)判別檢測(cè)結(jié)果是否合格，國(guó)內(nèi)**，使檢測(cè)結(jié)果更加直觀，更有說服力。
● 儀器單獨(dú)使用于也可設(shè)定檢測(cè)日期、樣品名稱、樣品編號(hào)、檢驗(yàn)員等信息，使打印內(nèi)容非常豐富。
● 靈活的反應(yīng)周期設(shè)定和合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，便于今后產(chǎn)品升級(jí)。
● 二通道同時(shí)獨(dú)立工作，互不影響，大大提高檢測(cè)準(zhǔn)確度和工作效率。
● 儀器具有自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，并能隨意查詢保存的記錄。保存的檢測(cè)結(jié)果可通過儀器的微機(jī)接口自動(dòng)轉(zhuǎn)移到微機(jī)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)計(jì)、匯總、檢索、數(shù)據(jù)傳送等功能。
● 帶有微型打印機(jī)實(shí)現(xiàn)快速自動(dòng)打印檢測(cè)結(jié)果。
● 免費(fèi)贈(zèng)送功能完善的管理軟件，實(shí)現(xiàn)操作、統(tǒng)計(jì)、查詢、傳送、上報(bào)、打印等功能。
● 檢測(cè)成本低，檢測(cè)每個(gè)樣品所消耗試劑只需幾毛錢。
技術(shù)指標(biāo)：
1、抑制率顯示范圍：0~100%       
  2、抑制率測(cè)量范圍： 0~100%
  3、甲胺磷*低檢測(cè)濃度：0.1ppm/ml
  4、透射比示值誤差與重復(fù)性
    4.1、透射比示值誤差：<2.0%
    4.2、透射比重復(fù)性：≤0.5%
  5、光電流漂移：≤0.5%(3分鐘)
  6、農(nóng)藥檢測(cè)(用甲胺磷農(nóng)藥標(biāo)樣測(cè)試)
    6.1、抑制率示值誤差：≤10%
    6.2、抑制率重復(fù)性：≤5%
  7、檢測(cè)時(shí)間設(shè)定：0～9min任意設(shè)定
  8、檢測(cè)數(shù)據(jù)保存量：512組
  9、儀器預(yù)熱時(shí)間為5分鐘
 10、儀器功率：30W
  1、環(huán)境溫度：0℃~35℃
  2、室內(nèi)相對(duì)濕度不大于85%；
  3、儀器應(yīng)放在平穩(wěn)的工作臺(tái)上，無陽光直射及強(qiáng)烈的電磁場(chǎng)干擾；
  4、工作電源：220V±10%       頻率：50Hz