“我們的檢測(cè)技術(shù)已十分成熟，能夠準(zhǔn)確、快速地測(cè)出食品中三聚氰胺的含量。”中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品與農(nóng)業(yè)所副研究員許建軍博士在接受新華社記者采訪時(shí)說。

   質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，中國奶粉有31項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)有3項(xiàng)嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)。從公安部門通報(bào)的情況看，這次嬰兒乳粉污染就是在乳液采集環(huán)節(jié)，采奶站故意添加非食用的化工原料，使原奶污染，而常規(guī)檢測(cè)又不易發(fā)現(xiàn)造成的。

   當(dāng)被問及“除了三聚氰胺，還會(huì)有其他什么‘四聚、五聚’”時(shí)，質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，不法分子只要敢添加就可能出現(xiàn)“四聚、五聚”，但質(zhì)檢總局發(fā)現(xiàn)后一定嚴(yán)打不饒。質(zhì)檢總局今后會(huì)及時(shí)根據(jù)加工生產(chǎn)和質(zhì)量管理的需要，對(duì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。

   質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人還介紹，去年，發(fā)現(xiàn)中國出口美國寵物食品中違規(guī)添加三聚氰胺的問題后，質(zhì)檢總局高度重視，立即部署了有關(guān)食品質(zhì)量的專項(xiàng)抽查，抽查包括奶粉、液態(tài)奶、幼兒米粉、香腸、面包、饅頭、面條及方便面等12類的800批次食品，均未檢出三聚氰胺。

核心關(guān)鍵詞：乳品、三聚氰胺、食品

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