用來測定環(huán)境的溫度及濕度，以確定產(chǎn)品生產(chǎn)或倉儲的環(huán)境條件。也應用于人們?nèi)粘Ｉ?。應用較為廣泛。
　　濕度的概念：
　　當空氣中有很多水氣時，我們說空氣是潮濕的?？茖W家經(jīng)常使用相對濕度來形容空氣中水氣的多少。簡單的說即是想象空氣是一條毛巾。如果你倒瀉了一杯水，你能用一條毛巾吸收水。但其實毛巾其實可以吸收比一杯更多的水?；蛟S他可以吸收五至十杯的水。水中有的水氣的數(shù)量只是空氣中能夠擁有的水氣的一部分，因此相對濕度是一百分比。當相對濕度是百分之一百時，空氣是飽和的。好像一條盡濕的毛巾一樣，空氣能不再拿水分。當相對濕度是百分之一百并且空氣是飽和的時，蒸發(fā)和沉積處在平衡狀態(tài)。到達平衡再次說明的蒸發(fā)增加的數(shù)量，作為水分沉淀物。
　　水蒸汽在空中被叫為濕度。因為水蒸汽的分子這樣細小所以他們不能被看出，研究濕度的人們已經(jīng)發(fā)展有創(chuàng)造性的方法來測量水蒸汽的數(shù)量。