在加熱過程中傳熱是一種復(fù)雜現(xiàn)象。物體的傳熱過程分為三種基本方式即傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射。

     1、傳導(dǎo)是指在無質(zhì)點(diǎn)相對(duì)位移的情況下，物體內(nèi)部具有不同溫度或不同溫度的物體直接接觸時(shí)所發(fā)生的熱能傳遞現(xiàn)象。在液體和非導(dǎo)電物體中，熱量的轉(zhuǎn)移是靠彈性波的作用；在金屬內(nèi)部則依靠自由電子的運(yùn)動(dòng)；在氣體中主要依靠原子或分子的擴(kuò)散和碰撞。

    2、對(duì)流是指由于流體的各部分相對(duì)位移而引起的熱量轉(zhuǎn)移。流體通過另一物體表面時(shí)所發(fā)生的熱交換稱為對(duì)流傳熱，包括物體表面附近層流層的傳導(dǎo)過程和層流層外的對(duì)流過程、因流體本身溫度和密度不同而引起的對(duì)流稱“自然流動(dòng)”，而流體與表面間的傳熱稱“自然對(duì)流傳熱”；因外加各種機(jī)械力而產(chǎn)生的流動(dòng)稱“強(qiáng)制流動(dòng)”，而流體與表面間的傳熱則稱“強(qiáng)制對(duì)流傳熱”。

    3、輻射，是一種由電磁波傳播熱能的過程。輻射傳熱不僅有能量的轉(zhuǎn)移，而且伴隨著能量形式的轉(zhuǎn)化，即熱能轉(zhuǎn)變成輻射能，輻射出的輻射能被吸收后又轉(zhuǎn)化為熱能。

    在實(shí)際工作中，真空、氣氛箱式爐、真空氣氛爐等爐型都可以看出傳熱過程很少是單一的傳熱方式,多數(shù)情況下是兩種或三種方式同時(shí)作用的綜合過程。