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  文件名稱：  抗氧化能力的快速檢測方法
  公司名稱：  北京畢柯恩科技有限公司
  下載次數(shù)：   447
  文件詳細(xì)說明：
  隨著自由基發(fā)展環(huán)境指數(shù)的日益重要和對健康及食品質(zhì)量要求的不斷提高，迫切需要一種快速、**的測定抗氧化系統(tǒng)的分析方法。本文介紹一種采用光化學(xué)發(fā)光(PCL)法測定抗氧化劑和自由基的方法。成功快速的測定了維生素片劑的水溶性抗氧化能力（ACW）。這樣一種非常快速而經(jīng)濟有效的分析方法可以推廣到包括食品**、化學(xué)化工、農(nóng)業(yè)、制藥到生化、醫(yī)療等各個領(lǐng)域的研究和常規(guī)分析。
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