食品**水質(zhì)應(yīng)急檢測箱
深圳市方源儀器有限公司提供的食品**水質(zhì)應(yīng)急檢測箱，在食品行業(yè)中，添加的各種助劑和水混合。那么在檢測這個(gè)產(chǎn)品是否**達(dá)標(biāo)，就應(yīng)該檢測添加的各種助劑在食品水質(zhì)中的比例含量是否合格，這也成為食品**保證的一項(xiàng)基本指標(biāo)。說白了食品**水質(zhì)應(yīng)急檢測箱就是快速檢測食品中各種助劑與水質(zhì)混合后人體食用是否**達(dá)標(biāo)。
首先我們來看一下食品添加劑和非食用物質(zhì)檢測項(xiàng)目
檢測項(xiàng)目
項(xiàng)目內(nèi)容
食品添加劑
甜味劑
糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等
防腐劑
苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、雷帕霉素、富馬酸單甲酯等
抗氧化劑
沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基對(duì)苯二酚)等
漂白劑
亞硫酸鹽、二氧化硫等
有機(jī)酸
草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、甲酸（蟻酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸
色素
合成色素：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)等 天然色素：姜黃素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等
增稠劑
明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）
乳化劑
脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等
保濕劑
三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽
非食用物質(zhì)
三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇丹紅（1—4號(hào)）、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ（王金黃、塊黃）、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、玫瑰紅B、美術(shù)綠、孔雀石綠和結(jié)晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅（羅丹明）B、工業(yè)用甲醛、工業(yè)用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、***、皮革水解物、溴酸鉀、金玉蘭酶制劑、富馬酸二甲酯、動(dòng)物水解蛋白、硫氰酸根等
以上食品添加劑和非食用物質(zhì)都有多參數(shù)檢測儀和單參數(shù)檢測儀（多參數(shù)檢測儀指的是可以同時(shí)檢測多種食品添加劑物質(zhì)/非食用物質(zhì)的儀器；而單參數(shù)檢測儀指的就是只能檢測一種食品添加劑物質(zhì)/非食用物質(zhì)的儀器；當(dāng)然在價(jià)格上也是多參數(shù)檢測儀相對(duì)貴一些，而單參數(shù)檢測儀相對(duì)便宜些。）以上產(chǎn)品均為原裝德國MACHEREY-NAGEL公司生產(chǎn)或者日本愛宕品牌濃度折射儀等。
以下舉個(gè)檢測食品添加劑檸檬酸的產(chǎn)品例子：
高品質(zhì)ATAGO(愛宕）迷你數(shù)顯蔬果檸檬酸含量酸度計(jì)PAL-ACID1，該產(chǎn)品原裝日本進(jìn)口，PAL系列結(jié)構(gòu)緊湊，經(jīng)多年使用驗(yàn)證，功??強(qiáng)大，易于操作，體積小巧，精度高（±0.1），具有自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，溫度顯示極其方便.
迷你數(shù)顯蔬果檸檬酸含量酸度計(jì) PAL-ACID1 Cat.No.4651
測量范圍
檸檬酸含量1.0至40.0（g/l）
分辨率
0.1（g/l）
穩(wěn)定性
1.0至20.0（g/l）±0.5（g/l） 20.1至40.0（g/l）±1.0（g/l）
測量溫度
10至40℃（自動(dòng)溫度補(bǔ)償）
溫度補(bǔ)償范圍
10至40℃
標(biāo)準(zhǔn)配置
·微量移液器：RE-79401 ·校正溶液：RE-130002 ·反應(yīng)試劑RE-99432/10瓶
電源
2×AAA電池
規(guī)格
5.5×3.1×10.9cm,100g
產(chǎn)品示意圖：
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