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技術文章

***凍干機的技術發(fā)展趨勢
      通過凍干機設備的凍干，***如天麻等在營養(yǎng)成分、風味物質(zhì)、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征。

      并延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。對于***質(zhì)量保證方面，凍干機設備具有舉足輕重的作用。 

       如天山雪蓮具有重大的藥用及保健價值，但是傳統(tǒng)的加工方法獲得的天山雪蓮提取物仍存在藥效成分提取率低、所得天山雪???提取物藥效及保健效果差，中藥材凍干機的出現(xiàn)，解決了這一問題。 

      中藥材凍干機在天山雪蓮花的應用優(yōu)勢，因真空低溫下干燥，能很好的保留雪蓮花原有的有益營養(yǎng)成分，包括揮發(fā)油、生物堿、黃酮類、酸類、糖類、鞣質(zhì)等活性成分，不僅能提供人體生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且具有獨特的生物學功能。 

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      據(jù)了解，醫(yī)藥凍干機，其工作原理是在低溫作用下，將藥品中的溶液迅速凍結，進而在真空的條件下進行升華干燥，同時出去在這個時候所產(chǎn)生的冰晶問題，再通過分解作用來去除藥品中存在的水分，終得到干燥藥品。

     藥品的冷凍干燥技術的應用是一個從藥品的準備、預凍、升華乃至吸收干燥、密封為一體的工作環(huán)節(jié)。

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     ***凍干機作為目前藥品生產(chǎn)中關鍵的環(huán)節(jié)，有助于藥品穩(wěn)定性。在藥品生產(chǎn)中，凍結條件下的藥性穩(wěn)定，避免了**失衡而產(chǎn)生的藥效流失。**在在干燥之后，雖然其體積一定程度上縮小、變化，但是其顏色和形狀以及成分基本不變，避免了濃縮現(xiàn)象的產(chǎn)生。

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