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定氮的方法

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點(diǎn)擊量: 260672 來源: 上海旦鼎國(guó)際貿(mào)易有限公司

  凱氏定氮法(Kjedahl法) 費(fèi)時(shí) 8~10小時(shí)用于標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)含量的準(zhǔn)確測(cè)定;干擾少;費(fèi)時(shí)太長(zhǎng),定氮的方法

  Folin-酚試劑法(Lowry法) 40~60分鐘操作要嚴(yán)格計(jì)時(shí);顏色深淺隨不同蛋白質(zhì)變化

  考馬斯亮藍(lán)法(Bradford法) 快速5~15分鐘 干擾物質(zhì)少;顏色穩(wěn)定; 顏色深淺隨不同蛋白質(zhì)變化

  還有什么紫外法,現(xiàn)在基本沒人用了。

  Folin-酚法,這種方法比較準(zhǔn)確,但是需要買Folin-酚試劑,其他試劑可以自己配。每次要做BSA標(biāo)準(zhǔn)曲線。比較麻煩一點(diǎn)。